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▶ 2017年商品リニューアル 及びそば箸に、すべり止めの効果として、うるしの木肌のような表情がつきました。

▶ 透漆のnuriに関しては「nuri」をクリックし詳細ページをご覧ください。

▶ 2017年 田神十志 現代根付彫刻出展情報はこちら

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うるしのカトラリーは、指から伝わるスウィーツの柔らかさ、さらに、甘さ、香りまで最大限に引きだしてくれます。
使用する木地の特徴から軽さや温かさをうるしによって、なめらかな感触や温度差を軽減して伝えてくれます。いただくものの美味しさや思いやりを、丁寧に引きだしてくれるのもうるしならではの力です。

全長16cmサイズのデザートツールです。ヤマザクラのナイフとフォークは、素材のもつ堅さや粘りから、強度を兼ね備えた丸みや柔らかなカーブが生まれます。わずかな角度でも、細部ひとつひとつを大切に組み合わせて、口当たりや手にもなじみやすい形になっています。先端部には蒔き地を施し、伝統的なうるしならではの方法によって、摩擦を軽減しています。

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|詳細|
ケーキフォーク+ナイフ ¥6,000(税込)
単品:フォーク ¥3,780(税込)
   ナイフ  ¥2,700(税込)
・〈フォーク〉
全長160mm × 幅18mm × 歯の奥行き30mm
重さ:5g
・〈ナイフ〉
全長160mm × 幅15mm × 持ち手の厚み5mm
重さ:4g
・木地:ヤマザクラ
・漆 :岩手県二戸市浄法寺町産 浄法寺漆認証
・仕様:〈フォーク〉先端部に和紙、錆び地、
          蒔き地 溜nuri 紅+nuri
    〈ナイフ〉刀部に蒔き地 溜nuri

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